ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~

食生活の記録@インド/アンナプルナとは、サンスクリット語で「たくさんの食べ物を供する豊穣の女神」を意味します。

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Taj Gatewayにある、コンカン料理の店、Karavalli。
まだインドに移住する前、初めてバンガロールを訪れたとき、
義理の家族とともに訪れた。
初めて味わう、多彩なシーフードのインド料理が、心に残った。

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以前は、ワイン付きのシーフードランチがゴージャスだったのに、
値段は上がるばかりで、お気に入りのメニューがなくなっていた。
しかし今回訪れたら、似たようなメニューが復活していた。

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アッパムや白いご飯もついてくる。
おいしい。おいしいが、こってり濃厚、ヴォリュームたっぷり。

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ちなみにこちらは、食前のおつまみ。
ビールに合いそうなスナック。

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バスルームのシンクが、すてきだった。

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バンガロールクラブ。

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青空と、樹々の緑と艶やかな花。

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バンガロー(平屋一戸建て邸宅)を改装して作られた、
RAIN TREE。
いくつかのブティックが入っている。
ここは移住当初から、お気に入りの場所。
「古き良き」バンガロールの断片を、ここでは感じられる。

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ひとりのときも、よく訪れるこのカフェ。
くつろげる、場所。

この街の、自分の好きな場所を再確認してみれば、
主には、古くからあるところばかり。