月: 2016年2月
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カルナタカのお祭りにて。甘さ炸裂のサウスインディアンコーヒーを飲み、油っこいスナックを食す。「これ、おいしいん…
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カルナタカ州ハンピ産のワイン、KRSMA。市場に出回った直後の数年前から気に入っている、我が家定番のワイン。そ…
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ケミカルフリーの鶏肉だけでなく、マトンやラムも販売をはじめたFreshtohome.com。先日まとめ買いをし…
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インド国内を数週間旅してきた友人とその娘。グジャラート地方では肉なし酒なしの日々が続いたらしく、普段、Stri…
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先日ケララを旅した際、バックウォーターでムール貝が養殖されている光景を見た。そもそもムール貝とは、非常に繁殖し…
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バンガロール在住日本人女性からなるグループさくら会企画のイヴェントで、イタリアの修道院(ベネディクト会ヴァロン…
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最初は魚介類メインだったFreshtohome.comだが、やがてケミカルフリーの鶏肉や鴨肉なども販売をはじめ…
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昼過ぎ、デラドゥーンから伯父がやってきた。翌日からアーユルヴェーダグラムに滞在するとのことで、我が家には1泊の…
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わたしが初めてバンガロールの地を訪れたのは2003年の終わり。インド移住を念頭に於いての、それは旅行だった。当…
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ミューズ・クリエイション「働き組&男組 合同ミーティング&新年会」を行った火曜日。毎回料理を準備するのもなんだ…