ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~

食生活の記録@インド/アンナプルナとは、サンスクリット語で「たくさんの食べ物を供する豊穣の女神」を意味します。

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ミューズ・クリエイションの一大イヴェントも無事終了し、
しばらくはのんびり……と言いたいところだが、
1カ月後は、母の見送りを兼ねての、年に一度の一時帰国。
そのまえに、やっておかねばならぬこともあれこれと。

今週は金曜、土曜と、ミューズ・リンクス。
「インドでの食生活と健康管理」のセミナーも実施する。

とはいっても、インド生活。
忙中閑は、しっかりとれる。
そこが、魅力。

さて、この写真は、一昨日訪れたオーガニックショップ。

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ここ数年来、バンガロール市内にはオーガニック専門店が増えていて、
小規模ながらも、非常に助かる存在感。
大半は、火曜と金曜の午後2時過ぎごろから、
近郊のオーガニック農家からの新鮮な野菜が届けられる。

普段はインディラナガールのFRESH EARTHを利用しているが、
今日は初めて12 DEGREE ORGANICへ。

実はこのお店、お気に入りのプロダクツ
RUSTIC ARTに問い合わせをしたときに、
我が家から一番近い店として、情報を得ていた。
ところが、電話が通じず、場所も発見できずにいたのを、
たまたまミューズ・クリエイションのメンバーが見つけて、
教えてくれたのだった。

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インディラナガールの店も、行きつけだし、悪くはないのだが、
こちらの方が広々、整然としており、
断然、買い物がしやすい。
というわけで、お勧めである。上の店名の文字をクリックすると
情報が得られるので、ご確認を。