ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~

食生活の記録@インド/アンナプルナとは、サンスクリット語で「たくさんの食べ物を供する豊穣の女神」を意味します。

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インディラナガールのCMH ROAD沿いにあるオーガニック専門店、FRESH EARTH。

小さな店構えながら、お気に入りのプロダクツが揃っているので、折に触れて足を運ぶ。オーガニックのバターを購入するのもこの店だ。

火曜日と金曜日、最近では土曜日も、午後2時を過ぎると近郊のオーガニック野菜を栽培する農家から、野菜が届く。

市内には、ほかにも数軒、このような店があるが、このFRESH EARTHが、わたしにとっては最も利便性がよい。周辺には、MK RETAILという便利なスーパーマーケットや、FABINDIA、NATURE’S BASKETなどもあるので、この1ブロックでまとめていろいろな買い物ができるのだ。

帰宅する前に、100フィートロード沿いのスターバックスで一息ついて、DROPSでアルコール類を購入して……というのも、お決まりのルート。

帰宅直後には、BIGBASKETで注文していたオーガニック野菜も届いた。

新鮮で、安全な野菜が手軽に手に入るようになって、本当に幸せだ。

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■FRESH EARTH ORGANICS (←Click!)