インディラナガールに昨年末オープンしていたオーガニック・ショップ、HappyHealthyMe を訪れた。
この10年のうちにも、市街の随所にオーガニック専門店がオープンしており、週に数回、近郊のオーガニック野菜を生産する農家から直送野菜が届くなど、食生活、ライフスタイルは徐々に、そして確実に健康志向を実現しやすくなっている。
この店が他のオーガニック専門店と一線を画すのは、他のショップが、多彩なオーガニックブランドの商品を取り扱うのに対し、ここは「自社ブランド」の商品を揃えていること。
まだオープンしたばかりで品揃えは不完全かつ、今後、オンラインショップも開始するなど、今はまだ助走の段階のようでもあるが、それでも十分に、魅力的な店だということが感じられた。
木肌が滑らかなアカシアのまな板。
早速、愛用している。
多彩なスパイス、豆類、穀物の中から、いくつか。気に入ったのはオートミール。割高ではあるが、歯ごたえよく、おいしい。毎朝の食卓に登場することに。
新鮮な卵。これは割ったものを他の卵と見比べると一目瞭然。黄身の張りと艶やかさ、見るからに、健康そうでおいしそうなのだ。
オーガニックの大豆を購入して、自分で味噌を作ろうかと思っていたが、これを見つけて、気が変わった。味の深みは足りないものの、茅乃舎のだしを使ってみたところ、十分においしかった。なにより添加物が入っていないところが魅力。
日替わりサラダ。これがまた、美味。いろいろな豆や穀物、野菜を少量ずつ準備するのは手間がかかるが、これならば一度にヴァラエティ豊かな素材が楽しめて、とても便利だ。今のところ３種類食べたが、どれもおいしい。ちなみにこれは、火曜日もの。
こちらは金曜日のもの。なかなかのヴォリューム。
野菜に関しては、同じインディラナガールの行きつけのFreshEarthの方が、今のところ品数も多く、新鮮なものが揃う気がするが、今後、この店の方が充実する可能性もあるかもしれない。
プラスチックな感じのヨガマットが苦手だったので、滑りやすくても木綿のラグを使っていたのだが、このオーガニックコットンの、しかもすべりにくいヨガマットには大感激！
オリジナル商品のようである。
このマットのおかげで、ヨガをしようという気持ちが今まで以上に強まっている。いい傾向だ！
なにしろオープンしたばかりで、まだまだ品揃え、在庫など不安定。友人がヨガマットを買いに行ったらなかった、ということだったし、卵も月曜日には入荷されていないなど、いろいろ問題はあるのだが、長い目で見て利用していきたい店である。
ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~ 