このところ、ローカルフードを食べる機会がめっきり減っているので、久しぶりに。
コチへビエンナーレを観に出かけた旅の途中。
スパイス店のオーナーに勧められた地元の人の人気店へ。
バンガロールでも食べられる、南インドの料理ではあるけれど。どれも素朴においしかった。
ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~
食生活の記録＠インド／アンナプルナとは、サンスクリット語で「たくさんの食べ物を供する豊穣の女神」を意味します。
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