ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~

食生活の記録@インド/アンナプルナとは、サンスクリット語で「たくさんの食べ物を供する豊穣の女神」を意味します。

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デリーから、義父のロメイシュ・パパ、バンガロールに滞在中。

この日は、ランチタイムに集合で、ブリゲイド・ゲイトウェイのシェラトンにあるパブ&ブリュワリー “District 6” でカジュアルランチ。

わたしはダークな、Wheat Strongが好み。深みがあって、おいしい!

ところで明日は甥の誕生日。服や本、レゴのほかに、どうしても買ってあげたかった車のおもちゃ。自分が3歳のころにもらえたら、きっと大喜びしただろう🚗赤いフェラーリ。どのモデルにするか、ずいぶん悩んだ。

リカちゃんの人形遊びも好きだったけど、ミニカーが本当に好きだった。精巧であればあるほど。今度、日本のミニカーを買って贈ろう。

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デザートに目がないロメイシュ・パパ。

「最近、アップル・クランブルに凝ってるんだ」とのこと。

アップル・クランブルといえば、過剰に甘いイメージがあって、率先して食べることはなかったのだが……。これも悪くないが、かといって、また食べたいとは思わない。

自分で、作ってみようかな。