本日は、ハルヨさんとランチ。インディラナガールのパルシーレストランを目指すも、まさかの月曜休業！
気を取り直して第二候補の新しい店へ。The Teal Door Cafe。個性的でユニークな内装、インド料理とコンチネンタルがミックスしたメニューだ。
最近のバンガロールは、若い起業家によるこのような店が本当に増えている。コラマンガラやインディラナガールはバンガロールでもスタートアップ花盛り。
「ローカルフード探検隊」で、超ローカル食堂ばかりを探検していたころとは隔世の感あり。今やローカルフードを、小洒落た店で楽しめるのだから。ちなみにこの店は、若い女性の建築家が立ち上げたらしい。予想以上に、どれもおいしかった！
食後は、すっかり常連となったオーガニックショップの店頭で、またしても記念撮影。天使にしか見えないふたり。
よく見たら、天使の羽は、ペットボトルで作られていた！！
◼︎The Teal Door Cafe (←CLICK!)
ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~ 