友人がカナダからのお土産にくれたスモークサーモン。これがあるだけでもう、なんだか夕飯の準備、完了する気分。
しかし敢えて、ボッコンチーノを買い求め、トマトのスライス、庭のバジルでそこはかとなくイタリアン。キャベツの炒め物は昨夜の残りにて。
手作りのパンを添えればもう、そこそこにハッピーな食卓。
ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~
食生活の記録＠インド／アンナプルナとは、サンスクリット語で「たくさんの食べ物を供する豊穣の女神」を意味します。
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