ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~

食生活の記録@インド/アンナプルナとは、サンスクリット語で「たくさんの食べ物を供する豊穣の女神」を意味します。

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オーガニックの小麦粉、バター、ハチミツ、牛乳、砂糖、塩。シンプルな素材で焼くシンプルなパンが、今日もおいしく焼けました。

香ばしい匂いが漂うキッチンで、焼き立てをちぎってバターを塗り、立ち食いする。

小さいけれど、確実な幸せ。