ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~

食生活の記録@インド/アンナプルナとは、サンスクリット語で「たくさんの食べ物を供する豊穣の女神」を意味します。

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Sweets of the day “Shortbread” for Studio Muse.
All you need is three kinds of ingredients.

– 500g Organic Maida
– 300g Organic Butter
– 120g Organic Sugar
(For 24 pieces)

Sprinkle Himalayan rock salt on the surface according to your preference. Simple and tasty!

今日のミューズ・クリエイションの集い。コーヒーブレイクのおやつは毎度おなじみショートブレッド。素材はオーガニックの小麦粉、砂糖、バターの3種類のみ。昨夜のうちに混ぜ合わせて、冷蔵庫に寝かせておく。朝、生地を切って、ヒマラヤの岩塩を軽く振りかけて、20分ほど焼く。家中が、いい香りに包まれる。簡単でおいしい、人気のおやつ。