ふだんは、テレビを見ながらの食事はご法度。
しかし、たまにはね。
こちらは、フットボールW杯観戦用おつまみ系夕飯。
この日の決め手は、ハム。近所のポークショップで、円柱型の塊を見つけた。それをスライスしてもらったものが、このハム。
添加物が入っていないハムは、おいしくて、ヘルシー。思った以上においしくて、今まで買わなかったことを悔やむほど。これでサンドイッチを作ってもおいしそう。
ガーリックをバターで炒め、そのあと、エリンギを投入。ほんの少ししょうゆを垂らせば、それだけで格別な一皿。
ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~ 