Oven grilled Black pomfret and vegetables. Simple and very tasty! (The whole fish from http://www.freshtohome.com)
ブラックポムフレットと野菜をオーヴンでグリル。玉ねぎとニンジン、ガーリックを先に加熱して、あとから魚とブロッコリーを加えて更に加熱。
味付けはシーソルト、オリーヴオイル、自家製粒胡椒だけ。
簡単で、本当においしい。
ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~
食生活の記録＠インド／アンナプルナとは、サンスクリット語で「たくさんの食べ物を供する豊穣の女神」を意味します。
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