ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~

それでなくても、季節の変化に浅く、年中同じような服を着て、記憶の濃淡がつけにくいバンガロール 。パンデミック世界で旅をしなくなって１年余りは、益々、記憶が歪んでいる。去年のロックダウンが近くに思えたり、今年のジャングル旅が遠くに思えたり。

そんな中、自分の写真と記録の大切さを改めて実感。できる限り、ブログに残しておこうとの思いを新たにする。2013年から数年間、思うところあって、Facebookに投稿するだけで、ブログにまとめない時期が数年あった。振り返ると、その欠落が惜しい。

さて、昨日はインディラナガールで、バンガロールで働く日本人女子友とランチ。彼女とは、ロックダウン前にARAKU COFFEEでランチをしたが、昨日はINFINITEAにて。カニンガム・ロードの本店は、インド移住当初の2005年からなじみの店だ。

いつものダージリンのマスカテルを飲みつつ、モモやエビのすり身のトーストや、フィッシュ＆チップスなど、楽しくおいしい料理を味わう。食べて語り合ううちにも瞬く間に時間は流れ、帰りにLAVONNEに立ち寄って、ケーキとパンを購入。どちらの店の情報も、『マルハン家の食卓』ブログに掲載しているので、バンガロールにお住まいの方は参考に。

ランチ前、ふらりと立ち寄った家具店がまたすてきで、またしても脳味噌フル回転。向こう１週間で情報を集め、そこから最終調整だ。今朝はいつものフルーツボウルを食べた後、クロワッサンを「焦がさないように」低温にしてオーヴントースターで焼いてコーヒーと共に味わう。ちょっと焦げたけど、至福。

さて、今日は手作り家具の工房を探検だ。