ANNAPURNA ~マルハン家の食卓~

食生活の記録@インド/アンナプルナとは、サンスクリット語で「たくさんの食べ物を供する豊穣の女神」を意味します。

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ランチのあと、鬱蒼の緑が生い茂る裏庭を散策するのが楽しい。

限られた時間のなかで、しかし優雅なひとときは大切。リゾート内を巡りながら、ガーデン・シティと呼ばれていたバンガロールの背景を語る。

TAJホテルグループと、タタ財閥と、創始者の物語を語る。ペルシャから逃れてきたゾロアスター教徒の経緯を語る。インドの宗教を語る。インドの古きキリスト教を語る。

歴史を知れば、視点は変わり、知見は深まり、好奇心が刺激される。

昔ながらの商店街、コマーシャル・ストリートを歩く。テキスタイルの宝庫であるマイソール・シルクを訪れ、布の海を漂う。

『インドのテキスタイルとサリー講座』を開始してから十数年。参加者にはわたしのサリーを試着してもらい、その後、「サリーショッピング」も開催してきた。100名を軽く超える人たちの買い物に付き合ってきたこともあり、その人に似合う色柄を、さっと選ぶのが、うまくなった。

多くの人が、自分の好きな色を選ぶけれど、好きな色と似合う色は違う。もっと言えば、洋服とサリーとでは似合う色柄が異なる。多くの人が「こんな色、着たことない」といい、「こんな色が似合うなんて……!」と驚く。

そういう様子を見ているのも楽しい。

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ここ数年、滞っていた「リアルな」各種セミナーや買い物ツアー、あるいは市場調査や視察旅行のコーディネーションの仕事を、来年から再開しようと改めて思う。
百聞は一見にしかず。

どんなにブログや動画で説明しても、伝わらない迫力が、インドの日常には転がっている。パンデミックを経て改めて、リアルに体験することの尊さを実感する昨今だ。

◉TAJ WEST END
https://www.tajhotels.com/en-in/taj/taj-west-end-bengaluru/

◉MYSORE SAREE UDYOG
https://www.mysoresareeudyog.com/