今日が結婚記念日である、ということを思い出したのは、今朝であった。 のんびりと過ごす予定の土曜日。家にスパーク…

シーフード配達のサーヴィスが再開して、これほどうれしく思っている人はあまりいないだろう。というくらいに、Fre…

英国の伝統的なおやつ、ショートブレッドを、初めて焼いた。レシピを見て、あまりにも簡単に作れることを知り、近々試…

今日は久しぶりにエアフライアーに活躍してもらい、我が家の人気メニューを。 豚バラ肉を立田揚げ風に下味をつけてお…

シューマイ、と呼ぶには本物のシュウマイに失礼なので、シュウマイのようなもの。を作った、ということにする。思えば…

こんな乱暴な弁当のおかずを、敢えて紹介する必要があるだろうか……と思いつつも、する。 前夜の残りがない場合の、…

オーガニックのビーツが手に入るようになってから、主には茹でてサラダなどにしてきたが、生をジュースにしてもよいと…

今日は太極拳の練習が休みだったので、慈善団体訪問のための用具を買い出しに、久しぶりにマントリ・スクエアモールへ…

金曜日に買っておいたオーガニックの大根。カレーに入れてもまだ余る量だったので、三杯酢にしてみることにした。 思…

日曜日。昼間からワインをあけ、のんびりと過ごしている。１時をすぎており、そろそろランチの準備をせねばならない。…