昨夜はまたしても北京ダック。実はこれで３度目。あれこれとコツをつかめてきた。 イワシのフライも揚げた。毎度、中…

チキンレバーの煮付けもうまい。

夫の出張時、たいてい手抜きの夕飯なのだが、昨夜は急にイワシのフライが食べたくなった。 一人のために揚げ物なんて…

左上から時計回りに ・とうもろこし。皮がついたままのとうもろこしを、オーヴントースターで蒸し焼く。ただ、それだ…

The dinner last night was “Seafood special”! Mud …

普段、魚介類と鶏肉、マトンはFreshtohome.comで買うのだが、久しぶりにフードホールのノンヴェジエリ…

友人来訪につき、いつもよりは少し豪華に、しかし日常の夕餉。 庭のバジルで作ったペストが夫にも好評だったので、ま…

折に触れ、体調不良の波が襲いかかるお年頃。抗わず、自責せず、怠惰に過ごす土曜日。猫らと一緒に、猫らのようにのん…

ミューズ・クリエイションのメンバーが、Freshtohome.comで買ったカニ肉で作ったカニクリームコロッケ…

魚介類がFreshtohome.comから届いたので、夕飯の準備。特売の魚は猫らの餌のために買ったのだが、人間…