イワシが、こんなにもすばらしい食材だったとは……。このイワシがしばしば手に入ればいいのに……と、思わざるを得な…

毎週火曜、金曜日はオーガニック野菜の日。 夫は外出につき、火曜の夜は、手抜き夕飯。 マニプールの石鍋。最小サイ…

Flipkartで注文していた新しいiPhoneが午後、届いた。自分で設定しようと開封し、中身を確認したところ…

火曜の午後、外出の帰りにオーガニックショップに立ち寄る。火曜と金曜は新鮮野菜が近隣の農家から運ばれているからだ…

夫の出張、週末の外出などで、手抜きが多かったこの数日。冷蔵庫に眠っていたオーガニックのキャベツを起こし、豚バラ…

今日が結婚記念日である、ということを思い出したのは、今朝であった。 のんびりと過ごす予定の土曜日。家にスパーク…

今日は久しぶりにエアフライアーに活躍してもらい、我が家の人気メニューを。 豚バラ肉を立田揚げ風に下味をつけてお…

シューマイ、と呼ぶには本物のシュウマイに失礼なので、シュウマイのようなもの。を作った、ということにする。思えば…

土曜日の調理実習のために多めに買い込んでいた素材。使い切れなかったものを、週明けは消費すべく。 月曜の朝、夫の…

明日土曜日は、『インドの食生活と健康管理』のセミナー。週末は豪華版で、調理実習＆親睦会と続く。使用する魚介類を…